Το «ΜΠΙΣΚΟΤΟ» υπάρχει για εμάς , είτε σε μορφή ονείρου , είτε σε μορφή επιχειρηματικής ιδέας , πολλά χρόνια στο μυαλό μας. Πετύχαμε την πραγματική γέννηση του το 2009 μέσα από άπειρες δυσκολίες και δυσάρεστες εκπλήξεις. Σε ένα δύσκολο περιβάλλον , διαπιστώσαμε ότι ο,τιδήποτε αυθεντικό μπορεί να επιβιώσει γιατί είναι σε θέση να εκφράσει τον άνθρωπο. Αυτή η δύναμη που αντλούμε καθημερινά εδώ και 7 χρόνια , από το χαμόγελο και την παρουσία σας, μας έχει φέρει μέχρι εδώ και πιστεύουμε ότι θα μας ταξιδέψει για κάμποσα χρόνια ακόμη .